La granja de La Fageda

Qui no ha menjat alguna vegada un iogurt de La Fageda!? Us animeu ara a visitar la seva granja? Podreu donar de menjar a les vaques, entre altres activitats que tenen organitzades, per viure una experiència plena d'emocions en família.

La Fageda està al cor del Parc Natural de la Zona Volcància de la Garrotxa, al bell mig d’una de les fageda més singulars i boniques de Catalunya: la Fageda d’en Jordà!

La Fageda són una entitat sense ànim de lucre que promou el treball digne entre els col·lectius en risc d’exclusió social de la comarca de la Garrotxa.
El treball a la natura i amb essers vius és la millor teràpia pels prop de 300 treballadors que en formen part. Des de fa més de 20 anys, La Fageda obre les seves portes a seguidors i consumidors perquè puguin visitar la finca, la granja de vaques i les activitats de producció de iogurts i postres, de gelats i de melmelades.

Us proposen visitar la seva granja i conèixer el seu projecte, fer de petits grangers, o bé sortir en ruta amb ells: per la Fageda d’en Jordà o al Mirador de Colltort.

Les activitats a la granja de La Fageda:

1. La visita a la granja
Un guia us acompanyarà a la granja, on veureu les vaques en producció, la sala de prepart, els vedells i la sala de munyir. També us n’explicarà el funcionament.
Un cop a fàbrica, des de l’exterior us explicaran com transformem la llet en iogurts i postres, i també com els diferents processos d’elaboració i fermentació.
I finalment també us explicaran com produïm les nostres melmelades a la nostra fàbrica.

2. Petits grangers
Poder donar un cop de mà als grangers de La Fageda.
Activitat educativa i lúdica pensada per a infants de 3 a 8 anys.
Durada de 2 hores aproximadament.

3. La Fageda en ruta!
Durant la ruta farem una passejada per l’emblemàtic bosc i acompanyats per un guia, en coneixerem les seves curiositats i els valors de la seva geologia, fauna, flora, clima, etc.
També hi farem un petit pícnic. Acabada la visita al bosc tornarem a la nostra finca de Mas Els Casals per veure la granja, l’obrador de melmelades i la fàbrica de iogurts i postres. Acabarem l’estada amb la projecció d’un audiovisual.

4. La Fageda des del cim, l’ascens a un dels cims de la Garrotxa
De la tradicional visita a la finca amb l’ascens a un dels cims del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, un balcó natural i des d’on es veuen la majoria de cons volcànics de la comarca.
 
Si teniu ganes de descobrir el projecte social de La Fageda, acariciar les vaques, aprendre com es produeixen els iogurts, postres i melmelades i, a més, veure La Fageda o el cràter del Volcà Santa Margarida a vista d’ocell i conèixer el procés geològic que ha provocat les erupcions en aquesta zona, no us perdeu la nova proposta ‘Fageda des del cim’.
 
Durarà tot un matí, de 09:30 a 13:30h. La caminada ocuparà uns 90 minuts entre l’ascens i la tornada recorrent un total de 4,6km amb un desnivell positiu de 270m, i la resta de l’estona l’omplirem descansant i gaudint del paisatge, passejant tranquil·lament per la granja i la fàbrica de iogurts, mirant un petit documental i tastant un bon assortit de postres de La Fageda.
 
Es tracta d’una ruta de dificultat mitjana-baixa i l’edat mínima recomanada per a participar-hi són 10 anys. Les places seran més limitades que en la visita estàndard i la cosa quedarà en petit comitè i entre amants de la natura. Ah, i a l’estiu, no patiu per la calor! Us hem dissenyat un itinerari ben ombrívol i fresquet, sota els faigs!

Fitxa tècnica de la ruta:
Recorregut: 4,6km
Desnivell positiu acumulat: 270m
Edat mínima recomanada: 10 anys

Visites amb reserva prèvia
Les visites a les instal·lacions han d’estar concertades amb antelació. Les reserves es poden fer a través de la seva web. En temporada alta, especialment durant la tardor, recomanem fer la reserva amb força antelació.

On aparcar per anar a la granja de La Fageda
En el moment de fer la reserva, us facilitaran un codi d’accés per poder creuar en vehicle la Reserva Natural de la fageda d’en Jordà. Aquest codi només us dona accés a la finca. Recordeu que la fageda d’en Jordà és una de les 26 reserves naturals del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa i és un deure de tots vetllar per preservar-la. 
Un cop acabada la visita s'ha de retirar el cotxe.