Fassina Balanyà, una antigua destilería de aguardiente

La Fassina Balanyà es una antigua destilería de aguardiente que tiene sus orígenes en la década de 1830. A través de la maquinaria antigua nos cuenta el proceso productivo para obtener aguardiente y otros derivados a partir de la uva.

Durante la visita veréis que la Fassina Balanyà era una auténtica fábrica de reciclaje donde se aprovechaba todo. De los residuos de las bodegas, como eran por ejemplo: la piel, el hueso o la rama de la uva se obtenían diferentes productos y de mucha calidad.

Si visitáis la Fassina Balanyà con familia os ofrecerán una visita adaptada con una destilación en directo. También sirven aguardientes y los más pequeños podrán oler colonia.