La granja de La Fageda

¿Quién no ha comido alguna vez un yogur de La Fageda? ¿Os animáis a visitar su granja? Podréis dar de comer a las vacas, entre otras actividades que tienen organizadas, para vivir una experiencia llena de emociones en familia.

La Fageda está en el corazón del Parque Natural de la Zona Volcància de la Garrotxa, en medio de uno de los hayedo más singulares y hermosos de Catalunya: la Fageda d'en Jordà!

La Fageda son una entidad sin ánimo de lucro que promueve el trabajo digno entre los colectivos en riesgo de exclusión social de la comarca de la Garrotxa.
El trabajo en la naturaleza y con seres vivos es la mejor terapia para los cerca de 300 trabajadores que forman parte. Desde hace más de 20 años, La Fageda abre sus puertas a seguidores y consumidores para que puedan visitar la finca, la granja de vacas y las actividades de producción de yogures y postres, de helados y de mermeladas.

Os proponen visitar su granja y conocer su proyecto, hacer de pequeños granjeros, o bien salir en ruta con ellos: por la Fageda d'en Jordà o el Mirador de Colltort.

Las actividades en la granja de La Fageda:

1. La visita a la granja
Un guíaos acompañará en la granja, donde verá las vacas en producción, la sala de preparto, los terneros y la sala de ordeño. También os explicarán su funcionamiento.
Una vez en fábrica, desde el exterior os explicarán cómo transforman la leche en yogures y postres, así como los diferentes procesos de elaboración y fermentación.
Y finalmente también os explicarán cómo producen las mermeladas en su fábrica.

2. Pequeños granjeros
Podréis hacer de granjeros de La Fageda.
Actividad educativa y lúdica pensada para niños de 3 a 8 años.
Duración de 2 horas aproximadamente.

3. La Fageda en ruta!
Durante la ruta se propone un paseo por el emblemático bosque y acompañados por un guía, conoceremos sus curiosidades y los valores de su geología, fauna, flora, clima, etc.
También haremos un pequeño pícnic. Terminada la visita al bosque se regresa a la  finca de Mas Els Casals para ver la granja, el obrador de mermeladas y la fábrica de yogures y postres. La visita termina con la proyección de un audiovisual.

4. La Fageda desde la cima, el ascenso a una de las cimas de la Garrotxa
De la tradicional visita a la finca con el ascenso a una de las cimas del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, un balcón natural y desde donde se ven la mayoría de conos volcánicos de la comarca.

Si tenéis ganas de descubrir el proyecto social de La Fageda, acariciar las vacas, aprender cómo se producen los yogures, postres y mermeladas y, además, ver La Fageda o el cráter del Volcán Santa Margarita a vista de pájaro y conocer el proceso geológico que ha provocado las erupciones en esta zona, no os perdáis la nueva propuesta 'Hayedo desde la cima'.

Durará toda una mañana, de 09:30 a 13: 30h. La caminata ocupará unos 90 minutos entre el ascenso y la vuelta recorriendo un total de 4,6km con un desnivel positivo de 270m, y el resto del tiempo lo llenaremos descansando y disfrutando del paisaje, paseando tranquilamente por la granja y la fábrica de yogures, mirando un pequeño documental y probando un buen surtido de postres de la Fageda.

Se trata de una ruta de dificultad media-baja y la edad mínima recomendada para participar son 10 años. Las plazas serán más limitadas que en la visita estándar y la cosa quedará en pequeño comité y entre amantes de la naturaleza. Ah, y en verano, no se preocupe por el calor! Os hemos diseñado un itinerario bien sombrío y fresquito, bajo las hayas!

Ficha técnica de la ruta:
Recorrido: 4,6km
Desnivel positivo acumulado: 270m
Edad mínima recomendada: 10 años

Visitas con reserva previa
Las visitas a las instalaciones deben estar concertadas con antelación. Las reservas se pueden hacer a través de su web. En temporada alta, especialmente durante el otoño, recomendamos hacer la reserva con bastante antelación.

Dónde aparcar para ir a la granja de La Fageda
En el momento de hacer la reserva, os facilitarán un código de acceso para poder cruzar en vehículo la Reserva Natural de la Fageda d'en Jordà. Este código sólo da acceso a la finca. Recordar que la Fageda d'en Jordà es una de las 26 reservas naturales del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa y es un deber de todos velar por preservarla.
Una vez terminada la visita se debe retirar el coche.